Startade dagen med en riktigt lång sovmorgon och frukost i soffan. Att inte ha någon tid att passa är verkligen frihet. När jag ändå var så avslappnad bestämde jag mig för att unna mig en stunds meditation och yoga.
Och nu sitter jag här redo att mumsa i mig min hemmagjorda banan- och mangoglass. Kan vara världens godaste lördagstreat. Och hur enkelt som helst att göra. Jag fryser in banan och mango i bitar som jag sedan mixar tillsammans med turkisk yoghurt, that´s it! Glassen serverar jag med frukt, bär och nötter, en supernytttig vitaminbomb.
Eftermiddagen bjuder på vinterlöpning, det är ju trots allt löpningens dag. Kan en lördag bli bättre?
//Sleep-in! So much needed!
Started the day with a really nice sleep-lie and breakfast on the couch. Not having anything scheduled is freedom to me. While I was so relaxed I decided to treat myself to a moment of meditation and yoga.
And now I’m sitting here ready to munch me my homemade banana and mango ice cream. May be the world’s tastiest Saturday treat. And easy to make yourself. I freeze bananas and mango into pieces which I then mixes with Turkish yoghurt, that’s it! I serve the ice cream with fresh fruit, berries and nuts, a super healthy vitamin boost.
The afternoon offers winter running, after all it´s the official Swedish running day today. Can a Saturday be better than this?
Kul att du hittat hit! Det är jag som är Karin Rahm och jag vill vara din inspiration till att leva en aktiv, rolig, balanserad och hälsosam livsstil.
Här delar jag med mig av mina bästa verktyg i form av goda recept, de senaste trenderna inom träning, mode och skönhet, roliga tips, mindfulness, resor, karriär och mina tankar kring allt och ingenting. Ja, som en riktigt bra kompis, fast på nätet.
Välkommen till Karin Rahm - vårt community!