MQ rabattkod – inlägget innehåller annonslänkar från MQ Är du sugen på att uppdatera höstgarderoben?…
Read More →
SM-brons! Jag har inte kikat in här på ett tag. Och den här gången beror…
Read More →
höst must-haves – inlägget innehåller annonslänkar från Klarna Även om det här regnovädret verkligen suger…
Read More →
GLOWiD rabattkod – inlägget innehåller annonslänkar från Klarna/GLOWiD Aldrig har väl koreansk hudvård varit så…
Read More →
Snigelslem – inlägget innehåller annonslänkar från GLOWiD Ingen har väl missat snacket om snigelslem? Det…
Read More →
Ponnyallsvenskan Elit Ja, men nu var det ju ett tag sedan jag bloggade igen. Tiden…
Read More →Recept: Karins Banan- och Valnötsbröd
Det här banan- och valnötsbrödet är enkelt att slänga ihop och så gott att det tar plats på fikabordet som fikabröd. Servera som det är eller med en klick nötsmör!
Karins Banan- och Valnötsbröd
Ingredienser:
3 bananer
2,5 dl mandelmjölk (jag använde DEN HÄR)
1 tsk vaniljpulver (jag använde DET HÄR)
1 matsked chiafrön (jag använde DE HÄR)
1 matsked linfrön (jag använde DE HÄR)
0,3 dl kokosolja + extra för att smörja brödformen (jag använde DEN HÄR)
0,5 dl kokossocker (jag använde DET HÄR)
0,5 dl flytande honung (el. sirap om du vill ha ditt bröd veganskt) (jag använde DEN HÄR)
1 msk bakpulver (jag använde DET HÄR)
0,5 tsk salt (jag använde DET HÄR)
1 tsk kanel (jag använde DEN HÄR)
2,5 dl mandelmjöl (jag använde DET HÄR)
2,5 dl fiberhavregryn (jag använde DE HÄR)
2,5 dl grahamsmjöl
2,5 dl valnötter (jag använde DE HÄR)
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°C.
- Lägg bananerna i en bunke och mosa dem med en gaffel.
- Blanda i mandelmjölk, kokosolja och honung.
- Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke och blanda sedan ihop dem med de flytande ingredienserna till en deg.
- Smörj en brödform (jag använde en vanlig limpform 12 x 28 cm, liknande DENNA) med kokosolja och vält i degen.
- Sätt in formen i nedre delen av ugnen och grädda i 1 timme.
- Låt brödet svalna på galler.
- Njut av brödet som det är eller tillsammans med en klick nötssmör.
//Recipe: Karin’s Banana and Walnut Bread
This bread is simple make and so delicious that it takes place on the coffee table. Serve as it is or with a dollop of nut butters!
Karin’s Banana and Walnut Bread
Ingredients:
3 bananas
1 cup almond milk (I used THIS)
1 teaspoon vanilla powder (I used THIS)
1 tablespoon chia seeds (I used THESE)
1 tablespoon flaxseeds (I used THESE)
1/8 cup coconut oil + extra for greasing the baking pan (I used THIS ONE)
1/4 cup coconut sugar (I used THIS)
1/4 cup of liquid honey (or maple syrup if you want your bread vegan) (I used THIS)
1 tablespoon baking powder (I used THIS)
1/2 teaspoon salt (I used THIS)
1 teaspoon cinnamon (I used THIS)
1 cups almond flour (I used THIS)
1 cup oatmeal (I used THIS)
1 cup whole wheat flour
1 cup walnuts (I used THIS)
Do like this:
- Preheat the oven to 175 ° C.
- Put the bananas in a big bowl and mash them with a fork.
- Add almond milk, coconut oil and honey.
- Mix the dry ingredients in a separate bowl and then mix them together with the liquid ingredients into a dough.
- Grease a loaf pan (I used a regular pan with the size 12 x 28 cm, one similar to THIS) with coconut oil and roll in the dough.
- Put the pan in the bottom of the oven and bake for 1 hour.
- Let the bread cool on a rack.
- Enjoy the bread as it is or with a dollop of nut butter.
/adlinks
