MQ rabattkod – inlägget innehåller annonslänkar från MQ Är du sugen på att uppdatera höstgarderoben?…
Read More →
SM-brons! Jag har inte kikat in här på ett tag. Och den här gången beror…
Read More →
höst must-haves – inlägget innehåller annonslänkar från Klarna Även om det här regnovädret verkligen suger…
Read More →
GLOWiD rabattkod – inlägget innehåller annonslänkar från Klarna/GLOWiD Aldrig har väl koreansk hudvård varit så…
Read More →
Snigelslem – inlägget innehåller annonslänkar från GLOWiD Ingen har väl missat snacket om snigelslem? Det…
Read More →
Ponnyallsvenskan Elit Ja, men nu var det ju ett tag sedan jag bloggade igen. Tiden…
Read More →Raw Lussebollar (Saffransbollar) – recept
Raw Lussebollar, min nya craving! Jag tänkte bjuda på lite nyttigare julgodis i år och har experimenterat en del med julkryddor. (Ni minns väl Pepparkaksbollarna jag gjorde förra veckan? Om inte, hittar du dem HÄR). Dagens experiment resulterade i fantastiskt goda raw lussebollar. Självklart delar jag med mig av receptet!
Raw Lussebollar (saffransbollar)
20-25 st
1 dl pekannötter (köp HÄR)
1 dl solroskärnor (köp HÄR)
4 torkade dadlar (köp HÄR)
7 torkade fikon (köp HÄR)
1 dl riven kokos + 2 msk att toppa bollarna med (köp HÄR)
1/2 tsk vaniljpulver (köp HÄR)
0,5 gram saffran
2 msk vatten
Gör så här:
- Mixa nötter och frön till ett grovt mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.
- Addera den torkade frukten, mixa.
- Häll i riven kokos och vaniljpulver.
- Blanda ut saffranet i ca 2 msk vatten. Blanda i med resten av ingredienserna.
- Mixa till en smidig deg.
- Forma degen till 20-25 små bollar och lägg dem i knäckformar. Toppa med lite riven kokos.
- Förvara i kylskåpet eller ät på direkten.
Raw Saffron Balls – simple recipe
Raw Saffron balls, my new craving! I going for healthier Christmas candy this year and have experimented a bit with Christmas spices. (Do you remember the Raw Gingerbread Balls I made last week? If not, you’ll find them HERE). Today’s experiment resulted in amazing raw saffron balls. And of course I´ll share the recipe with you, guys!
Raw Saffron Balls
Approximately 20-25 small balls
0,4 cup pecans (buy them HERE)
0,4 cup sunflower seeds (buy them HERE)
4 dried dates (buy them HERE)
7 dried figs (buy them HERE)
0,4 cup grated coconut + 2 tablespoons as topping (buy it HERE)
1/2 teaspoon vanilla powder (buy it HERE)
0.5 grams of saffron
2 tablespoons water
Do like this:
- Mix nuts and seeds into a flour in a food processor or blender with knives.
- Add the dried fruit, mix.
- Add grated coconut and vanilla powder.
- Dilute saffron in about 2 tablespoons of water. Add to the rest of the ingredients.
- Mix to a smooth dough.
- Shape the dough into 20-25 small balls and place them in molds. Top with some grated coconut.
- Store in the refrigerator or enjoy right away.
/adlinks
