Fredag! Ser fram emot hemmakväll och fredagsmys med familjen. Embla ska ha med sig en kompis hem efter skolan också, the more the merrier. <3
Det blir en lugn helg över lag, Embla ska på kalas och jag tänkte hinna med att träna en del annars är kalendern helt tom. Så skönt när man inte har hela helgen uppbokad. Ikväll blir det något barnen gillar till middag och till efterrätt kanske jag bjuder på glass och min goda vegan kolasås. Superlätt att göra, bara tre ingredienser, och dessutom bara naturliga grejer.
Att swirla den här kolan på min Peanutbutter (N)ice Cream (du hittar receptet HÄR), att breda den på äppelklyftor, toppa havregrynsgröten, bananpannkakan (recept HÄR) eller soyghurten… drömmen!
Här kommer receptet för er som enkelt vill lyxa till helgen! Kramkram!
Mixa dadlar, mandelmjölk och vaniljpulver i en matberedare eller mixer med knivar.
Vill ha ha en lösare konsistens adderar du lite mer mandelmjölk.
Servera med (n)ice cream (recept HÄR), frukt, eller vad du föredrar.
Vegan Caramel – only 3 ingredients
Friday! Looking forward to a night at home with the family. Embla will bring a friend home after school as well, the more the merrier. <3
This will be a quiet weekend, Embla is invited to a party and I´m gonna workout as much as I can, other than that the calendar is completely empty. So nice when you don´t have all weekend booked with activities. Tonight I will serve the kids something they like for dinner and for dessert I might offer ice cream and my yummy vegan caramel. Super easy to make, just three ingredients, and also they are all natural.
To swirl this caramel on my Peanutbutter (N)ice Cream (you can find the recipe HERE), to spread it on apple slices, garnish your oatmeal, banana pancakes (recipe HERE) or the soyghurt … the Dream!
Here is the recipe for those of you who simply want to treat yourself to something extra this weekend! Lots of hugs!