Raw chokladbollar (nötfria) – recept

Alla gillar väl chokladbollar? Dessa raw chokladbollar smakar som klassiska chokladbollar men är lite nyttigare. Helt utan raffinerat vitt socker men fortfarande söta tack vare färska dadlar.

Raw chokladbollar (nötfria)

Ingredienser:

3 dl ekologiska glutenfria havregryn (jag använde DE HÄR)

6 st dadlar

3 msk kokosolja (jag använde DEN HÄR)

1/2 dl kokosflingor + extra att rulla bollarna i (jag använde DE HÄR)

1 krm vaniljpulver (jag använde DET HÄR)

2 msk kallt starkt kaffe (jag använde DET HÄR)

1 krm salt (jag använde DET HÄR)

2 msk raw kakao (jag använde DEN HÄR)

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser till en jämn deg.
2. Forma degen till små bollar och rulla dem i kokosflingor.
3. Förvara i kylskåpet eller ät på direkten.

Raw Chocolate Balls (free from nuts)

We all like chocolate balls, right? These raw chocolate balls taste like classic chocolate balls but are a little healthier. They are made without any refined white sugar but still sweet thanks to fresh dates.

Raw Chocolate Balls (free from nuts)

Ingredients:

1 1/4 cups organic gluten-free rolled oats 

6 fresh dates

3 tbsp coconut oil 

1/4 cup coconut flakes + extra to roll the balls in

1 tsp vanilla powder

2 tablespoons cold strong coffee 

1 pinch of salt 

2 tablespoons raw cacao

Do like this:

1. Mix all the ingredients into a smooth dough.
2. Shape the dough into small balls and roll them in coconut flakes.
3. Store in the refrigerator or enjoy right away.

/adlinks

Karin Rahm

Det är jag som är Karin Rahm och jag vill vara din inspiration till att leva en aktiv, rolig, balanserad och hälsosam livsstil.