Snickersglass – inlägget innehåller affiliatelänkar
Hej mina hjärtan! Hur har helgen startat? Min helg har varit super så här långt.
Igår kväll kom en kompis hit med sina barn. Det blev tacos, snack, bad i poolen och lek. Så mysigt! Idag har jag hunnit med sovmorgon, långfrukost, jobb och träning. Och snickersglass! Ni måste bara testa det här helt fenomenala receptet. Passar även veganer och glutenintoleranta. Och den är fri från raffinerat socker!
Nu ska jag och Embla ta en promenad och köpa lördagsgodis (det vankas nyttig piggelinglass också, ”recept” HÄR). Ikväll blir det mamma-dottermys. Bästa jag vet!
Hello my sweethearts! How is your weekend? My weekend has been super so far.
Last night a friend came over with her children. I made tacos, we were talking, and the kids swam in the pool and played. So cozy! Today I have had a sleepy morning, a loooong breakfast, I have worked and did some training. And I made Snickers ice-cream! You Must try this phenomenal recipe. Also suitable for vegans and gluten intolerants. And it is free from refined sugar.
Now I and Embla will take a walk and buy Saturday candy (we are gonna make Piggelin ice-cream too, ”recipe” HERE). Tonight we will have a mother-daughter evening. There is nothing else I´d rather do!
Hugs!
/ Karin
Snickers Ice-cream – vegan, refined sugar free
1 serving
1 large frozen banana
2 tablespoons peanut butter
1 tablespoon cacao nibs
Do like this:
Mix the frozen banana and peanut butter to a smooth ice-cream.
Stir in cocoa nibs.
Serve immediately. Maybe with some raw vegan caramel (recipe HERE)