Recept: Uppiggande juice

En matig juice är enligt mig det bästa mellanmålet. Addera några mandlar och du håller dig pigg och mätt till sena middagen. Här kommer recept på en variant jag gjorde häromdagen:

• rödbeta
• vitkål
• wasabiruccola
• mâche
• ingefära
• citron
• vatten
• mynta
• grönt kaffebönextrakt (här)

Lägg alla ingredienserna i en bunke och mixa med en stavmixer till en jämn juice. Enkelt, fräscht och lite kryddstarkt.

//A wholesome juice is, in my opinion, the best afternoon snack. Add some almonds and it´ll power up your body and enhance your overall vitality. Here is a recipe of a juice I made the other day:

• beetroot
• cabbage
• wasabi arugula
• mâche
• ginger
• lemon
• water
• mint
• green coffee extract (here)

Place all ingredients in a bowl and mix with a hand blender to a smooth juice. Simple, fresh and slightly spicy.

Karin Rahm

Kul att du hittat hit! Det är jag som är Karin Rahm och jag vill vara din inspiration till att leva en aktiv, rolig, balanserad och hälsosam livsstil. Här delar jag med mig av mina bästa verktyg i form av goda recept, de senaste trenderna inom träning, mode och skönhet, roliga tips, mindfulness, resor, karriär och mina tankar kring allt och ingenting. Ja, som en riktigt bra kompis, fast på nätet. Välkommen till Karin Rahm - vårt community!